Saturday, 19 November 2016

Asal Usul Nasi Gandul


·        Asal Usul Nasi Gandul


Nasi gandul ditemukan oleh Almarhum Pak Melet, yang hingga kini dipercaya sebagai orang yang memopulerkan nasi gandul ini. Memang, Pak Melet sendiri bukanlah pedagang pertama nasi gandul. Awalnya, di tahun 1950-1960-an, para penjual nasi gandul berjalan kaki sambil menggotong pikulan yang berisi kendil (kuali) kuah gandul di satu sisi, dan bakul nasi di sisi lainnya.
Nama nasi gandul berawal dari seorang penjajah Belanda yang menyebut nasi gandu,l karena dulu awalnya nasi gandul dijual berkeliling dengan cara dipikul. Oleh karena itu si penjajah menyebutnya gandul. Karena awalnya digotong dengan pikulan itulah, dia disebut nasi gandul. Gandul sendiri artinya menggantung. Pikulan itu naik-turun seiring dengan langkah si penjaja.


No comments:

Post a Comment